Simple Menu for Dinner

Assalamualaikum semua..dah breakfast ke pagi nie... Arini saya bukan nak cerita pasal menu pagi nie tapi menu dinner semalam.. Lupakan cerita sedih semalam, kita cerita pasal makan plak.. Bila cerita pasal makan hati yang sedih pun jadi suka..Hahahaha..Time masak semalam saja terlebih rajin p amik gambar, so konon-konon rajin la nak buh entri pagi nie..Padahal menu simple jer..Hehehehe..

Ikan Masak Sambal

Sayur Petola dan Fucuk

Sebenarnya saya just nak masak apa yang ada di dalam peti ais semalam.. Ikan tue masak seekor jer, sbb saya semenjak mengandung nie tak berapa nak boleh nak makan bila time malam..Teringin nak makan sayur jer, tapi bila dah masak sikit jer makan..Huhuhu..Last-last saya makan bihun goreng yang dimasak time breakfsat jer.. Layan jer la dapur orang yang baru belajar nie yer..Hehehehe..Resepi nie pun senang jer..Saya time masak suka main hentam jer masuk pe yang saya suka..Nasib baik my hubby makan habis..

Sedih...

Ihsan cik Google....

I'm in sad mood.... Huhuhuhu...

Apa Azam Tahun Baru Anda

Pejam celik, pejam celik dah  nak hujung tahun kan.. Tinggal lebih kurang seminggu saje lagi untuk kita meninggalkan tahun 2010.. Bubye 2010 n welcome 2011..

Anda semua ada azam tahun baru ker? Selalu bila masuk tahun baru jer, ramai yang nak berbcerita tentang azam mereka untuk tahun depan.. Bagi saya, xpenah pun da azam tahun baru.. Memang tiap kali menjelma tahun baru terasa juga apa azam untuk tahun depan yer, tapi bila difikirkan balik tahun nie pun tak ada azam ada hati plak nak wat azam..Hehehehe..

Kadang-kadang sesetengah orang tue bila hujung tahun azam penuh satu list, macam-macam yang nak dibuat tapi bila sampai hujung tahun cuba dikira kembali berapa sangat azam yang tercapai atau yang anda lakukan.. Saya bukanlah nak mempertikaikan orang yang mempunyai azam sebaliknya pada hemah seseorang yang mempunyai azam dan berusaha untuk mencapainya adalah seorang yang sudah mencapai tahap atau target dalam dirinya dan ia sesuatu yang sangat bagus.. Tapi macam mana pulak mereka yang berazam dan mencanang satu dunia tapi sekadar hangat-hangat tahi ayam jer, baik tak payah ada azam kerana ia boleh meloyakan orang yang mendengarnya.

Bagi diri saya memang tak pernah nak berazam berbagai sebab saya nie mudah lupa apa yang saya ucapkan. Saya lebih suka kalau nak atau hajatkan apa2 biar saya saja tahu dan tak payah nak berkobar-kobar sampai perlu buat list apa nak buat tahun depan. Asal hidup sentiasa bahagia dan aman itu sudah memadai bagi saya.. Cuma saya selalu memperingatkan diri supaya memperbaiki diri terutamanya tak mau tinggal solat ( kdg2 byk sgt godaan syaitan yg menggoda sampai terbabas solat), dan semoga dipanjangkan lagi umur..

Kepada mereka yang mempunyai azam berusahalah untuk memastikan azam anda terlaksana. Jangan hanya berazam sebab tengok kawan-kawan anda berazam walhal tiada langsung keinginan di hati untuk menunaikannya..

Please Go Away Flu and Fever..

Xoxoxoxo.. In a bad condition.. I got flu and fever yesterday.. so tired,so depressed, so lazy...so many so la 4 the conclusion..I'm try my best 2 not fall sick, but we can't stop things from happening if its meant rite.. Maybe i'm so hard on Sunday helping my mother in law and my mak sedar give the bunga telur n goddies beg to the guests at wedding my husband punya paksu... Even tired but i'm so hapy coz i still can help them.. Of coz la agak segan if i just sitting and watching okay.. Dah la i cam elate an dat day ( actually it's not my falsela, my hubby yang wake up late coz dia sakit perut walhal saya dah kejutkan dia since 7 am lagi) so very la tak manis kan if i tk wat apa2...

Before the kenduri, saya dah plan want to snap pictures as much as i can, unfortunately 1 pictures pun i tak snap.. say nak amik pic but i don’t have much time coz so busy menjaga tender bunga telur..hehehe.. So, sory coz no picture here..

Bila time kenduri camnie, mmg you can meet the others relatives la...Compare with my family, my hubby punya relatives mmg ramai..Sometimes you can forget their name even you just meet them on Hari Raya Haji before..hehehehe n dat is me, a person dat alwaz forget people name. Maybe i got shot memory to remember people name.. Sometimes when i going out someone came and say hai to me, my mind alwaz say who dat guys, wait2 i know her but wat his name..It;s alwaz happen to me..hehehehe..

One of my hubby punya cousin got some bad new which make me feel simpati with her.. she just miscarriage 2 day before.. You know so sad when see her face dat try so hard to cover her tears when people ask.. But i can see her eye yang dah mula berkaca.. Sometimes people got 1 problem, they alwaz want to ask or know what happen without thinking what the person feel..Ya, it's good to ask to show your care but why don't just wait sampai perasaan org tue reda sikit.. Kesian dengan perasaan dia coz from i heard she really want the..
 baby untuk jadi kawan kepada anak dia yang sulung.. Ya Allah, really hope dat it's will not happen to me..

The best part of coz la the lauk kenduri, you know kenduri yang make by gotong royong nie the taste of the meals is very delicious even just 2 or 3 dishes only.. Maybe when we do gotong royong the they cook with full of heart and honestly make the meals so yummy even just a simple menu..

After back, my body and head so sakit.. Wake up the next day, don't have energy to go work so tell my hubby just want to rest at home.. Today feeling much better even the flu and cough still ada.. Hopefully i'll recover soon.. Amin..

Kucing Dan Toxoplasma

Hari nie saya nak bercerita sikit tentang kucing.. Saya sangat suka kucing dan saya juga membela seekor kucing sekarang nie.. Mungkin kesukaan dan sayangkan kucing nie wujud sebab mmg dari kecil saya dibesarkan dengan kucing.. Kat kg mmg family saya membela kucing sbb tue la minat nak membela kucing nie berkobar-kobar..Hehehehe..

Saya nie mula membela Mikey ( my son,hehehe ) sejak dia berusia 2bulan..Bulan 2 tahun depan genaplah Mikey berusia 2 tahun.. Dari saya bujang sampai dah kahwin saya dah terbiasa dengan dia.. Kira dah cukup masak la dengan perangai dia..

Tapi sekarang saya ada terbaca tentang sejenis virus yang terdapat dlm badan kucing yang dipanggil Toxoplasma.. Apa itu Toxoplasma? Toxoplasmosis terjadi disebabkan oleh sejenis parasit protozoa satu sel yang menghabiskan separuh daripada kitaran hidupnya dalam haiwan dan separuh lagi dalam manusia dan perumah utama bagi parasit ini adalah kucing yang dikeluarkan melalui najisnya. Selain itu virus ini juga bolah disebarkan melalui haiwan ternakan seperti lembu,ayam dan kambing. Daging mentah yang tidak dimasak dengan sempurna juga terdedah kepada virus ini. 

 

Virus ini sebenarnya tidak membahayakan kita tetapi ia akan menjadi bahaya sekiranya telah menjangkiti ibu yang mengandung. Ini kerana mereka yang mengandung dan dijangkiti virus ini amatlan membahayakan bayi di dalam kandungan. Risiko untuk mengalami keguguran dan bayi turut sama dijangkiti semakin tinggi sekiranya ibu hamil tersebut dijangkiti ketika kandungan masih diperingkat awal. Jangkitan awal pada bayi boleh menyebabkan bayi mengalami kerosakan pada mata dan otak, pembengkakan hati, kecacatan mental dan jaundis. Selain itu, bayi juga mungkin akan mengalami sawan atau buta. Tetapi terdapat juga beberapa langkah yang boleh diamalkan bagi menghindari bayi anda dijangkiti virus ini.

 

 Langkah yang boleh dilakukan adalah:

1. Menjauhkan diri daripada najis kucing (seboleh-bolehnya jika anda mempunyai kucing di rumah mintalah orang lain yang menguruskan najis kucing tapi jika terpaksa juga basuhlah tangan dengan bersih selepas itu)

2. Membasuh bersih-bersih buahan dan sayuran yang ingin dimakan secara segar.

3. Makan makanan yang telah dimasak dengan sempurna terutamanya daging.

4. Gunalah sarung tangan sewaktu berkebun dan basuh tangan dengan sempurna (Aktiviti berkebun juga boleh menyebabkan kita terdedah dengan virus ini yang berada di dalam tanah)

5.Sentiasa menutup makanan anda.

Bagi ibu-ibu yang hamil dan mempunyai kucing di rumah semestinya anda akan merasa bimbang dengan keadaan ini termasuklah saya. Saya sedang mencuba untuk menghindari semua perkara di atas bagu memastikan bayi saya sihat. Kadang2 tak sampai hati nak biarkan Mikey sorang - sorang sbb dia sangat suka bemain kalau di ajak. Sesiapa yang ada pengalaman seperti saya nie silalah bagi pendapat anda ye..

Saya cuma berdoa agar bayi saya sihat dan tak mengalami apa-apa masalah begitu juga dengan Mikey..Amin

 

Menu Pagi...Keow Teow Goreng

Koew Teow Goreng

Pagi nie agak rajin berbanding hari selalunya..Terasa nak makan keow teow goreng plak..Yela semalam dapat makan bihun jer..Hehehehe..

Resipi nie simple jer, kira keow teow goreng bodoh2 je..Hehehe..Main campak pe yang ada dalam peti ais jer..Saya nie pun baru jer nak belajar masak2 nie, xberapa pandai lagi nak masak macam sesetengah blogger lain yang mmg da expect..1 more thing, saya nie tak berapa pandai n kreatif nak ambil gambar sangat..hehehe..

Resipi Keow Teow Goreng

Bahan-bahan:

Keow Teow

Sawi

Taugeh

Udang

Fish cake

Garam

Gula

Kicap

Sos Tiram

Sos Cili

Sos Tomato

Telur

Bawang Merah (dikisar)

Bawang Putih (dikisar)

 Cili Kering (dikisar)

Cili Merah (dikisar)

Limau Kasturi (hiasan)

Daun Bawang (hiasan)

Bawang Goreng (hiasan)

Cili merah (hiasan)

Cara - caranya:

Tumis semua bahan kisar sehingga masak. Masukkan kicap.sos tiram,sos cili dan sos tomato.

Masukkan garam dan gula secukup rasa.

Masukkan udang dan fish cake dan keow teow. Gaul rata semua bahan.

Masukkan telur dan kacau seketika dan masukkan sawi dan taugeh. Goreng sehingga masak

Hidangkan dengan limau, daun bawang, cili merah dan juga bawang goreng

Keow Teow Th'ng...

Menu Lunch....

Nie bukan saya masak yer, tapi beli aje..Hehehe..Lately nie,mls sgt nak nak blik umah time break.. Opismate ajak p mkn pun mls, tapi nak mkn..hehehe... So order jela.. Boleh tahan juga sedapnya (ke saya yang lapar)

Sapa-sapa yang tak biasa makan keow teow th'ng nie kalau mai Penang mesti try k.. Yang nie my frenz beli kat dlm USM.. Kalau dlm USM mknan mmg murah, student price la katakan walaupun uols bukan student pun.. 1 mangkuk baru Rm 1.70 tau..Jgn tak percaya... Kalau nasi pun murah, nasi pataya baru yer Rm 2.50.. Ha, mn nak cari mn murah camtue time skrang nie..Air pun baru Rm 0.70 je tau.. Kalau kat luar, tak dapat punya..

Disebabkan waktu da break da abis time saya nak mkn, pe lagi mls nak mkn kat pantri so saya p makan kat tempat rahsia la..Hehehehe...Tmpat yang selalu jd port lepak time bosan, mengantuk n mkn..Hehehehe... Makan punya makan, licin da tupperware nie....

Sampai licin tupperware..Hehehehe....

Alhamdulillah, akhirny da kenyang.. So, sambung kerja la...

Da lepas pos baru perasan, td saya mkn bihun th'ng la, keow teow da abis buk..hehehehe

Alhamdulillah....

Salam semua... Dah lama sangat saya tak post new N3 kat sini.. I think it already about a month..Hehehe..Sila la abaikan semua pe yang telah saya katakan sebelum nie untuk sentiasa update blog saya dengan entry2 kisah hidup yang tak seberapa ye...  Actually it very long story mori yang nak dicanangkan.. 

Emm, nak start mana dulu pun dah tak tahu,yela bila da lama tak menulis rasa cm byk jer cerita yang nak diceritakan tapi bila da byk tak tau plak nak cerita yang mana satu..Huhuhu.. Dlm kesibukan masa saya selam nie ada cerita yang seronok dan semestinya da juga yang tak seronak tapi saya sentiasa bersyukur dengan pe yang telah diberiknNya, Alhamdulilah...

Nak diceritakan la yer, saya sebenarnya tak bape sihat n sebelum nie.. Masa kena plak masuk wad dlm 5 hari.. Bila dah kuar wad berehat kat kg kat 2minggu jugak la.. Kalau time tue tak sakit mmg best la leh duduk kt kg lm2 nie sakit xguna jugak, terperap je kat rumah.. Hampir 3minggu bercuti baru saya sambung keje tue pun masih dlm keadaan sakit lagi..Cian kat i kan..Huhuhu... Tapi terpaksa juga dtg bila memikirkan keje yang berlambak-lambak n kebetulan 1 of my ofismate resign so i have 2 take over his job la.. Bertambah-tambah la kerja saya...

Tapi Alhamdulillah now i'm feeling better n better.. Thanks a lot to Allah coz sembuhkan saya n thanks juga kat my hubby yang byk bersabar ngan saya time tue..Hehehehe..Actually saya mmg slalu jugak la da problem with my leg yang saya sakit tue tapi b4 dis saya tak sakit teruk camnie sbb saya leh makan ubat bila sakit but dis time i can't take any medicine except paracetamol sbb i'm "pregnat" (dat is my good new,hehehe). Saya dapat tau pregnat pun time sakit jugak la, sbb period dah lmbt dekat 2minggu.. First mmg tak expect pe2 sbb rasa cam awal je lagi n tak sangka Allah nak beri kami rezeki awal.. Bersyukur sangat walaupun sangat2 terkejut mulanya..Hehehe...

Semalam dah pergi wat scan and my baby is sihat and sudah mula membesar dan saya berdoa semoga baby saya sihat selalu.. Semoga dia akan lahir di dunia nie sebagai insan yang sihat, sempurna, berakal dan menjadi makhluk Allah yang taat kepada penciptaNya dan ibu bapa.. Doa-doakan la saya n baby sihat yer..

Amin.....:)